深谷市

深谷市は、埼玉県北西部に位置し、東京から電車で約１時間半の距離にあり、市内には、渋沢栄一記念館をはじめ、旧渋沢邸「中の家」や誠之堂・清風亭など、歴史的にも貴重な建物が数多く残されており、渋沢栄一の足跡をたどることが出来る場所となっています。また、深谷市は深谷ねぎをはじめとする野菜や、深谷牛などの農畜産物の生産が盛んであるとともに、ユリやチューリップなどの花卉栽培も盛んです。さらに、渋沢栄一が好んで食べた煮ぼうとうやお漬物、日本酒、深谷瓦など、長い歴史とともに培われてきた伝統の味と技が受け継がれるまちです。